本报临沂１月１８日讯 记者今天从临沂市卫生局获悉，为了确保春节期间市民食品卫生安全，特别是确保市民春节期间能吃上放心的“年夜饭”，临沂市卫生监管部门今天公布了春节食品卫生监管值班电话，并决定在全市开展一次春节期间食品安全专项整治。
据了解，随着人民生活水平的不断提高，越来越多的家庭在节日期间选择外出就餐，到酒店、饭店吃“年夜饭”的越来越多。据不完全统计，截止到目前，临沂市春节期间正常营业和承和承办“年夜饭”的大中型酒店预订率都已经达到一半以上，个别酒店甚至现在就已经全部预订完毕。
临沂市卫生部门要求卫生监督执法人员加强对节日期间餐饮卫生及“年夜饭”的监督管理，对春节期间继续营业的餐饮店，特别是以承办“年夜饭”的大中型酒店为重点，围绕粮、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品及儿童食品等节日食品切实加强监督检查力度。
为此，临沂市卫生监督部门公布了春节期间卫生监督值班电话，市民如果遇到重大卫生突发问题及相关食品安全事件，可拨打８１１８８８２反映和投诉。
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